作り方
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- 1
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- 水菜は洗って根元を切り、５cm程に切って置きます。
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- 2
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- たけのこは好きな大きさの短冊切に切って置きます。
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- 3
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- フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒めます。
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- 4
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- 牛肉に火が通ったら水菜とたけのこを入れて炒めます。
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- 5
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- 水菜がしんなりしたら★の調味料を入れて炒めます。
味が整ったら完成です♪
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れる事で味がマイルドになり子供も食べやすくなります。
味が薄い時はオイスターソースを足して調整してください。
きっかけ
たけのこをいっぱいもらったので作りました。
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