レンジで即席♪豆もやしの和風ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆もやし 1袋
- ⭐︎白ごま 大さじ1くらい
- ⭐︎かつお節 5gくらい
- ⭐︎しょうゆ 大さじ1〜1.5
- ⭐︎オリーブオイル 大さじ1
- ⭐︎海苔（あれば 1枚（3gくらい）
作り方
-
1
豆もやしをさっと洗ったら耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで3分。
-
2
レンジから取り出したらボウルの底にたまった水分を捨てる。（熱いので注意！）
⭐の材料を全部入れてよく和える。
（海苔は手でちぎって下さい。）
-
3
器によそって完成。
（海苔をパリッとさせたい方は食べる直前にかけて下さい。）
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関連情報
二時のかっぱ
主婦歴9年めです。
4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介しています。
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レシピへのコメント
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オリーブオイルが隠し味^_^