カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- カレイの切り身 4枚
- ⭐醤油 大さじ4
- ⭐砂糖 大さじ1強
- ⭐酒 大さじ2
- ⭐水 100cc
- しょうがチューブ 小さじ1
作り方
- 1 鍋に⭐を煮立たせ、カレイを1切れずつ入れる。アルミホイルで落とし蓋をし、中火で10～15分煮る。
- 2 火が通ったら鍋を傾けスプーンで煮汁をかけながら2、3分煮て出来上がり。
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