質素な見た目!かれいのみぞれ煮♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- かれい 3切れ
- 大根おろし お玉1杯分
- ●しょうゆ 小さじ1
- ●昆布茶 1g
- ●みりん 小さじ1
- ●料理酒 小さじ1
作り方
- 1 今回はホットクックで作ります!普通のお鍋でもOK。内釜に大根おろし、かれいの順に入れます。
-
2
★注意★
かれいを先に入れると、内釜に皮がくっつきやすいですよ!
大根おろしを下にしくのをおすすめします。 -
3
●を混ぜ合わせたものをかけます。
だし汁がないので初めて昆布茶を入れてみました! -
4
自動調理メニュー「カレイの煮付け」でスイッチオン!
鍋で作る場合は5分ほど中火で加熱しましょう。 - 5 器に盛り付けて完成です!
きっかけ
夕食用に朝作りました!子ども用に薄味にしましたが、魚食べてくれるかなあ。 フォロワーさんの市内でコロナ出たの!?とめちゃびっくりしましたが、意味を理解して普通に人前で顔に出して笑いました!その施設かわいそうです。
おいしくなるコツ
ねぎなどの付け合わせがあるといいでしょう。 夕飯をあたためるだけの状態にしたいので朝作ってきましたが、なんとも食欲をそそらない料理です。笑 帰る楽しみがありませんね〜。焼肉食べたい
- レシピID:1760033443
- 公開日:2020/02/28
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
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