しいたけのひじき煮(≧▽≦) レシピ・作り方

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りぽひめ
たくさん作って、小分けにして冷凍保存して、お弁当のストック♫

材料（３人分）

生ひじき
100グラム
にんじん
5センチ
しいたけ
３つ
グリンピース
ひとつかみ
サラダ油
小さじ1/3
砂糖
小さじ１半
白だし
大さじ１
お水
300CC
しょうゆ
大さじ１弱点

作り方

  1. 1
    鍋に油を入れて、にんじん、ひじき、しいたけ、グリンピースを炒めます。
  2. 2
    １分ほどしたらお水を入れて、沸騰したら中火に落とします。
  3. 3
    ５分ほど煮たら砂糖、白だし、しょうゆを加えます。さらに５分煮たら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずにしました♫

公開日：2020/02/02
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