ごま油とポン酢で★漬けマグロの彩りちらし寿司 レシピ・作り方

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ミートソース
お刺身が余ったら漬けにして、ちらし寿司にして楽しみましょう♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

酢飯
2合分
まぐろ
6切れ
ほたて
3切れ
サーモン
3切れ
ポン酢
50cc
ごま油
小さじ1
えび
3尾
ツナマヨ
小さじ2
卵焼き(さいの目切り)
卵1個分
わさび
小さじ1/2
白いりごま
小さじ2
刻み海苔
適量

作り方

  1. 1
    余ったお刺身(今回はまぐろ、サーモン、ほたて)を容器に入れ、ひたひたくらいまでのポン酢とごま油を入れ、冷蔵庫で一晩おきます。
  2. 2
    酢飯をお皿に広げます。
  3. 3
    ①のお刺身、えび、ツナマヨ、卵焼き、わさびを乗せる。最後に白いりごまと刻み海苔を散らして完成。

きっかけ

漬けたお刺身っておいしいですよね! めんつゆもしょうゆも見事に切らしてしまったので、ポン酢につけてみました!

公開日:2019/12/26

関連情報

カテゴリ
ちらし寿司

このレシピを作ったユーザ

ミートソース いつもつくれぽありがとうございます。 承認はお時間かかるかもしれませんが必ずしています! ★ホットクックレシピ★ 使用機種:KN-HW24C

つくったよレポート( 2 件)

2020/08/28 11:03
私の誕生日に夫と娘が作ってくれました!娘がご飯を作ってくれると聞いていたので楽しみでしたが、もろ大人の作品でした笑 美味しかったです!ごちそうさまでした!
りっさんさん
きゃーーおいしそうすぎる!!ご家族が作ってくれたならおいしさとひとしおですね♪まさに宝石箱や〜!私も刺身の口になってきました笑 よき一年をお過ごしください!あり
2020/03/16 16:41
夕食に。好評でした。
菊丸33097408
素敵な写真とコメントうれしいです♡つくれぽありがとうございます♪

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