材料(3〜4人分)
- 鶏胸肉
- 500g
- 片栗粉
- 大2
- ☆乾燥ネギ
- ふたふり
- ☆醤油
- 大4
- ☆みりん
- 大4
- ☆料理酒
- 大4
- ☆砂糖
- 大2
作り方
-
- 1
- 最初に☆を混ぜ合わせます。鶏胸肉は一口大に切り片栗粉をまぶします。フライパンを温め油を入れたら片栗粉をまぶした鶏胸肉を炒めていきます。しっかりと火が通ったら☆を加えます。
-
- 2
- 全体を絡めるように炒めます。お皿に盛り付けて完成です♪
きっかけ
お弁当に入れる しっかり味のおかずを作りたかったので(^o^)
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