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里芋の煮物
レシピ詳細
ぽん酢の煮物++ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
aoi++
ぽん酢の複雑な旨味が効いています^^
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
里芋
10個程度
厚揚げ
2枚
蒟蒻
1枚
サラダ油
少々
水
150cc
※ぽん酢
150cc
※みりん
大さじ2
作り方
1
里芋は皮を剥き、厚揚げと蒟蒻は一口大に切り揃えます。
2
鍋でサラダ油を温め、1を軽く炒め、水を加えて落し蓋をし、中火で5分煮込みます。
3
2に※を加え、20分強煮込んだら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぽん酢が沢山余ってしまったので・・・
公開日:2019/11/22
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関連情報
カテゴリ
里芋の煮物
こんにゃくの煮物
厚揚げの煮物
関連キーワード
煮物
和風
簡単
さっぱり
料理名
ぽん酢の煮物
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
1
件)
2019/12/14 15:41
ポン酢の酸味でさっぱりとした味になってよかったです。
makura-s
関連カテゴリ
里芋
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