材料(2〜3人分)
- しめじ
- 100g
- えのき
- 100g
- 小葱
- 適量
- バター
- 大さじ2
- 薄口醤油
- 大さじ1弱
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- しめじ100g
エノキ100g
を用意し、根の部分を切ります。
-
- 2
-
- アルミホイルにほぐし入れ、バター大さじ2弱入れ、塩胡椒少々、薄口醤油大さじ1弱入れ1200ワットのオーブンに25分入れます。
-
- 3
-
- 刻んだ小葱をパラパラとまぶして完成です。
きっかけ
きのこが安かったので。それとヘルシーなので。
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