ナスと豚バラ肉の大葉味噌炒め♡ レシピ・作り方

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大葉の香りが食欲をそそりますヽ(*´∀｀)しっかり味なので お弁当にも どうぞ♪(^^)

材料（2〜3人分）

豚バラ肉
150g
ナス
2本
ししとう
5本
人参
3cm
大葉
5枚
☆味噌
大2/3
☆みりん
大3
☆醤油
小2

作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせておきます。食材は食べ易い大きさに切ります。フライパンを温め油を入れたら 肉に火が通り野菜類がしんなりするまで炒めます。
  2. 2
    その後 ☆を回し入れて 絡めるように炒め お皿に盛り付けて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食欲のわく おかずを作りたかったので(*^^*)

公開日：2018/08/16
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉
関連キーワード
お弁当のおかず おつまみ 豚バラ肉 大葉
料理名
ナスと豚バラ肉の大葉味噌炒め♡

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