甘酒入りぬか漬け(о´∀`о) レシピ・作り方

甘酒入りぬか漬け(о´∀`о)
  • 1時間以上
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
甘酒を入れて糠床を作りました♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ぬか、塩、甘酒を混ぜます。昆布をポキポキ折りながら加えます。とうがらしは種を取り除いて加えます。私はタッパーで作り冷蔵庫の野菜室へ入れてます。
  2. 2 なすのヘタを取り、縦半分に切って作った糠床に入れます。
  3. 3 毎日かき混ぜて、3~4日で出来上がりです。

きっかけ

甘酒の残りがあったので、作りました♪

  • レシピID:1760029640
  • 公開日:2018/05/22
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つくったよレポート(1件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2019/06/13 00:13
    甘酒入りぬか漬け(о´∀`о)
    美味しくできました!ありがとうございました♪

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