甘酒入りぬか漬け(о´∀`о) レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ぬか、塩、甘酒を混ぜます。昆布をポキポキ折りながら加えます。とうがらしは種を取り除いて加えます。私はタッパーで作り冷蔵庫の野菜室へ入れてます。
- 2 なすのヘタを取り、縦半分に切って作った糠床に入れます。
- 3 毎日かき混ぜて、3~4日で出来上がりです。
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ぶなしめじ06092019/06/13 00:13美味しくできました!ありがとうございました♪