切り昆布と揚げの炒め煮++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 切り昆布は食べやすい長さに切り、油揚げは縦半分に切ってから1cmに切り揃えます。
- 2 フライパンでごま油を温め、1とだしがらを軽く炒め、※を加えます。
- 3 2の水気が無くなってきたら火を止め、白ごまを振ったら、出来上がり♪
きっかけ
切り昆布を食べてみたくて買ってきたので・・・
おいしくなるコツ
だしがらを加えているので旨味が出ていますが、無ければかつお節でもOKです。
- レシピID:1760029588
- 公開日:2018/05/15
関連情報
- カテゴリ
- 切り昆布
- 料理名
- 切り昆布と揚げの炒め煮
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