青梗菜としめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 青梗菜
- 2株
- 人参
- 3cm
- しめじ
- 1/2袋
- ニンニク
- 1片
- ☆砂糖
- 小1/2
- ☆醤油
- 大1/2
- ☆オイスターソース
- 大1/2
作り方
-
- 1
- 最初に☆を混ぜ合わせます。青梗菜 人参は食べ易く切り しめじは食べ易くさきます。ニンニクは みじん切りにします。フライパンを温め油を入れニンニクを炒めます。
-
- 2
- ニンニクの香りがしてきたら青梗菜 人参 しめじを炒めます。野菜類が しんなりとしてきたら ☆を回し入れ軽く炒め お皿に盛り付けて完成です♪
きっかけ
お弁当のおかずに あと一品ほしかったので作りました(^^)
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