材料（2〜3人分）
- 鶏胸肉
- 350g
- ピーマン
- 1個
- 人参
- 2cm
- 片栗粉
- 大1
- ☆砂糖
- 大1/2
- ☆みりん
- 大1と1/2
- ☆醤油
- 大1
- ☆料理酒
- 大1
- ☆オイスターソース
- 大1
- ☆ニンニク
- 2cm(チューブ使用)
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉は食べ易い大きさに切り片栗粉をまぶしておきます。野菜類も食べ易く切ります。☆を混ぜ合わせておきます。
-
- 2
- フライパンを温め油を入れ鶏胸肉と野菜類を炒めます。鶏胸肉に火が通ったら☆を回し入れ軽く炒めたら完成です(^-^)
きっかけ
冷蔵庫の中にある食材で一品を作ってみたかったので(^-^)