豚こま団子入り肉じゃが++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚小間に※を揉み込んでおきます。
- 2 じゃがいも・玉ねぎ・人参は食べやすい大きさに切っておきます。
- 3 絹さやは600wで1分レンジしておきます。
- 4 鍋でサラダ油を温め、丸めた1を、表面に焼き色が付く程度に焼きます。
- 5 4に2と結び白滝と★を加え、落し蓋をして15分煮込みます。
- 6 灰汁を取り除いて火からおろし、10~15分程休ませ、3の絹さやを添えたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 肉じゃが
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