隠し味で美味しい炊き込みご飯++ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
aoi++
いつもの炊き込みご飯よりも遥かにオイシー(*^ー^*)
みんながつくった数 2

材料(4~5人分)

2合
鶏もも肉
100g
ごぼう(ささがき)
50g
人参
1/4本
★酒
小さじ1
★醤油
小さじ1
※みりん
大さじ2
※醤油
大さじ2
※煮物の煮汁
100cc

作り方

  1. 1
    鶏もも肉は小さめに切り、★を振り掛けて、他の材料の準備が出来るまで置いておきます。
  2. 2
    ごぼうはささがきにし、人参は細切りにします。
  3. 3
    研いだ米を炊飯器に入れ、※を加えてから水を2合目盛りまで加えます。
  4. 4
    3に1と2を加え、通常通りに炊いたら、出来上がり♪

おいしくなるコツ

煮物は鶏肉と大根を煮た時の物を使いいました! 煮物の煮汁を使って炊き込むので、旨味がたっぷりお米に染み込んで美味しいですよ(〃艸〃)

きっかけ

煮物を作った時に余った煮汁が勿体無かったので・・・

公開日:2017/10/20

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯鶏もも肉
関連キーワード
混ぜご飯 ジューシー かやくご飯 かしわめし
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/28 21:03
おいしかったです!
とうすけ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする