材料(1~2人分)
- 油揚げ
- 1枚(約20g)
- オリーブ油
- 少々
- パルメザンチーズ(国産)
- 小さじ1/2~1
- 青海苔
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ペーパーで水気をとってから縦半分に切り、細切りにする
-
- 2
-
- フライパンで1をカリッとするまで乾煎りする
-
- 3
-
- 2の粗熱がとれたら、オリーブ油をからめ、残りの材料を混ぜればできあがりです♪
おいしくなるコツ
チーズはお好みで加減をしてください(^人^)
きっかけ
お弁当に作りました。
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