しめじとピーマンとちくわのふりかけ炒め レシピ・作り方

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はぁぽじ
お好みのふりかけでどうぞ♪
とても簡単なのでお弁当にもおすすめです。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

しめじ
1/2P(60g)
ピーマン
2個
ちくわ
2本
少々
市販のふりかけ(今回はわさび)
大さじ1/2~1
炒め油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ■ピーマンは縦半分に切って種をとり、細切りにする

    ■しめじは石づきを落としてほぐす

    ■ちくわは斜め薄切りにする
  2. 2
    フライパンに油を熱してしめじを炒め、しんなりしたらピーマン、ちくわを入れ、油がまわったら塩をふってさらに炒める
  3. 3
    ピーマンがしんなりしたら、ふりかけを加えてなじませ、できあがりです♪

おいしくなるコツ

使用するふりかけによって分量は加減をしてください。

きっかけ

ふりかけの袋を見てみたら、うどんやパスタの味付けにも!と書いてあったので炒め物にも大丈夫だよな~と思って作ってみたらおいしかったのです。

公開日:2017/09/01

関連情報

カテゴリ
しめじちくわお弁当のおかず全般簡単おつまみピーマン
料理名
しめじとピーマンとちくわのふりかけ炒め

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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