厚揚げとしめじの白だし炒め レシピ・作り方

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はぁぽじ
味付けは白だしだけの簡単な炒め物です。
作り置きに♪お弁当にも！
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材料（2～3人分）

厚揚げ(絹揚げ)
2枚(300g)
しめじ
100g
白だし
小さじ2
ごま油
小さじ1～2

作り方

  1. 1
    ■厚揚げはさっと茹でて油抜きをし、水気を切って食べやすい大きさに切る

    ■しめじは石づきを落として食べやし大きさに切る
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して厚揚げを炒め、焼きいろがついたらしめじを加えてしんなりするまで炒める
  3. 3
    白だしを加え、汁気がなくなるまでからめながら炒めればできあがりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしはお好みで加減をしてください（^人^）

きっかけ

作り置き＆お弁当用に作りました。

公開日：2017/08/17
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ白だし糖質制限・低糖質作り置き・冷凍できるおかずしめじ
料理名
厚揚げとしめじの白だし炒め

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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