作り方
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- 1
- 鶏肉は1cm角に切って酒、はちみつを揉み込み、ごま油、片栗粉をまぶす
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- 2
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- 1を耐熱器に入れ、ふんわりとラップをかけて表面が白っぽくなるまでレンジ(600W)に1分～1分30秒ほどかける
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- 3
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- 玉ねぎ、しょうゆ、みりんを加えて混ぜ、ラップをふんわりかけてレンジに2分かける
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- 4
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- 鶏肉に火がとおったら、溶き卵をまわし入れ、ラップはせずに半熟状になるまで1分30秒ほどかける
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- 5
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- できあがりです♪
※写真は細ネギの小口切りをちらしています
おいしくなるコツ
レンジにかける時間は目安としてください（^人^）
きっかけ
暑いので(；´Д`A
火を使わずに親子煮ができたらいいな～と思い、考えて作ってみたら夫に好評でした(；´∀｀)
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