もやしサラダ冷やし中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを湯通しして、しっかり水切りして冷蔵庫で冷やす。

2. 2

   卵を割りほぐし、フライパンで薄焼きにし錦糸卵を作る。

3. 3

   手順【2】の錦糸卵、焼豚、キュウリを細切り、トマトを好みの薄さにスライスする。

4. 4

   器にもやしを入れ、その上に具材をトッピングすれば完成。
   食べる直前にタレをかけてお召し上がりを。