ヘルシー＆節約おかず♪はんぺん鯖ーグレシピ・作り方

Name: ヘルシー＆節約おかず♪はんぺん鯖ーグ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 鯖水煮缶 1缶(150g・固形90g); はんぺん 1枚(110g); 〇塩 小さじ1/3; 〇すりおろし生姜 小さじ1; 〇片栗粉 大さじ1/2; 〇細ネギ 大さじ2; オリーブ油 大さじ1/2

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約10分
300円前後

はぁぽじ

はんぺんを潰して鯖や調味料などを混ぜ、丸めてフライパンで焼くだけ！体にもお財布にもうれしいおかずです(´▽｀)

みんながつくった数 14件

材料（2人分）

鯖水煮缶: 1缶(150g・固形90g)

はんぺん: 1枚(110g)

〇塩: 小さじ1/3

〇すりおろし生姜: 小さじ1

〇片栗粉: 大さじ1/2

〇細ネギ: 大さじ2

オリーブ油: 大さじ1/2

作り方

1

■はんぺんは細かく潰す

■鯖缶は汁気を切る
2

ボウルに1、〇を入れてよく混ぜる

※鯖は細かくほぐします
3

2をざっと四等分にして平たく丸め、オリーブ油をしいたフライパンで両面を焼きいろがつくまで焼けばできあがりです♪

※弱～弱めの中火で焼きます
4

※写真は1人分です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はんぺんはなるべく細かく潰します。(ポリ袋などを使って潰すと楽チンです) やわらかいのでひっくり返すなど崩さないように気をつけます(*´ｰ`*人)

きっかけ

はんぺんで作るハンバーグ好きな夫に。同じく好きな鯖缶をあわせて作ってみたら大好評でした(´^ω^`;)

公開日：2017/06/14

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/