新玉ねぎ入り餃子(*´ｪ｀*) レシピ・作り方

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りぽひめ
新玉ねぎの甘みがたまらないです♫

材料（4人分）

豚ミンチ
100グラム
ニラ
１束
新玉ねぎ
１つ
キャベツ
５枚
塩コショウ
少々
しょうゆ
小さじ半
ごま油
小さじ1/3
餃子の皮
30枚
お水
50CC

作り方

  1. 1
    ニラ、新玉ねぎ、キャベツをみじん切りにして、豚ミンチ、しょうゆ、塩コショウ、ごま油と混ぜます。
  2. 2
    餃子の皮の真ん中に具を乗せて皮の端っこにぐるりと分量外のお水をつけてヒダをつけながら包みます。
  3. 3
    フライパンを熱して餃子を並べて焦げ目がついたらお水を50CC入れて蓋をして中火にします。水気がなくなったら蓋を外して強火でパリッとしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新玉ねぎをいただいたのでいただいたので。

公開日：2017/05/28
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焼き餃子

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