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白滝と野菜の海鮮風味炒め++ レシピ・作り方

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ヘルシーで彩りも◎

材料(4人分)

白滝
2袋(約350g)
人参
1本
ピーマン
2個
えのき
100g
さつま揚げ
2枚
ごま油
少々
※酒
大さじ3
※オイスターソース
大さじ2
※ダシダ(あさり)
小さじ2
※醤油
少々
※塩胡椒
少々
ごま油(仕上げ用)
少々
白ごま(仕上げ用)
少々
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作り方

  1. 1
    白滝は食べやすい長さに、人参とピーマンは細切り、えのきは半分の長さに、さつま揚げはスライスします。
  2. 2
    フライパンでごま油を温め、1を炒めます。
  3. 3
    具材に火が通ってきたら、※を加え、混ぜながら炒めます。
  4. 4
    汁気が少なくなってきたら火を止め、仕上げにごま油を回し掛け、白ごまを振ったら、出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーで野菜がたっぷりのおかずが作りたくて・・・

公開日:2017/06/11

関連情報

カテゴリ
しらたきピーマンにんじん糸こんにゃく
関連キーワード
チャプチェ ダイエット 低カロリー 韓国風
料理名
白滝と野菜の海鮮風味炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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