作り置きにも♪大根の葉と油揚げのスパイスチーズ炒めレシピ・作り方

Name: 作り置きにも♪大根の葉と油揚げのスパイスチーズ炒め
Total time: 10 min
Yield: 約4
Ingredients: 大根の葉 200g; 油揚げ 1枚(56g); 塩 小さじ1/4～1/3; クミンパウダー 小さじ1/2; ガラムマサラ 小さじ1/3; 粉チーズ 小さじ1～2; オリーブ油 小さじ1～2

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約10分
100円以下

はぁぽじ

簡単＆節約おかずです(´▽｀)
お弁当にも♪

材料（約4人分）

大根の葉: 200g

油揚げ: 1枚(56g)

塩: 小さじ1/4～1/3

クミンパウダー: 小さじ1/2

ガラムマサラ: 小さじ1/3

粉チーズ: 小さじ1～2

オリーブ油: 小さじ1～2

作り方

1

■大根の葉は3～4cmに切る

■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから細切りにする
2

フライパンで油揚げを乾煎りし、カリッとしたらオリーブ油をしき、大根の葉を炒める
3

しんなりしたら塩を加えてなじませ、クミンパウダー、ガラムマサラをふり、火をとめて粉チーズを加えて混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩、粉チーズ、スパイスはお好みで加減をしてください（^人^）

きっかけ

新鮮な葉つき大根が手に入ったので(⌒-⌒)

公開日：2017/04/26

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/