レンジで簡単！作り置き♪エリンギのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ
- 200g
- 酒
- 大さじ1
- クレイジーソルト(ハーブソルト)
- 小さじ1/4
- 酢
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
- 黒胡椒
- 小さじ1/5～1/4
作り方
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- 1
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- エリンギは細く手でさき(長いものは半分に切る)耐熱器に入れて酒をふり、ラップをしてレンジ(600W)に2分30秒かける
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- 2
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- 熱いうちに残りの材料を加えて混ぜる
※保存する場合は冷めたら密閉容器などに入れて冷蔵庫に入れます
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- 3
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- 梨花*さんが「ワインにあう」と教えてくださいました！
どうもありがとうございます♡
感謝(*´ω｀人)感謝
おいしくなるコツ
クレイジーソルトはお好みで加減をしてください
（^人^）
きっかけ
作り置き・お弁当用に作りました。