作り置きおかず♪油揚げと水菜の塩昆布和えレシピ・作り方

Name: 作り置きおかず♪油揚げと水菜の塩昆布和え
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: 水菜 60g; 塩(水菜用) 少々; 油揚げ 1枚; 塩昆布 2～3つまみ; 生姜(すりおろし) 小さじ1/2～1; ごま油 小さじ1/2

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5分以内
300円前後

はぁぽじ

水菜と油揚げを茹でて刻んで和えるだけ♪とても簡単です！お弁当にも◎(´▽｀)

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

水菜: 60g

塩(水菜用): 少々

油揚げ: 1枚

塩昆布: 2～3つまみ

生姜(すりおろし): 小さじ1/2～1

ごま油: 小さじ1/2

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作り方

1

水菜はサッと塩ゆでし、ザルにあげて水気を切り、食べやすい長さに切る

※サッとくぐらせる程度に茹でてください
2

油揚げは2分ほど熱湯で茹でて油抜きをし、水気をよく絞ってから3cm長さの細切りにする
3

1、2をボウルなどに入れ、残りの材料を加えて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩昆布・すりおろし生姜はお好みで加えてくださいね（^人^）

きっかけ

作り置き・お弁当用に作りました。

公開日：2016/12/19

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/