洋風チャプチェ++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギは長さ2~3等分にしてか細切りにし、人参も同様に細切りに、玉ねぎは2~3mmのスライスにします。
- 2 フライパンでオリーブオイルと刻みにんにくを温め、1を炒めます。
- 3 野菜に軽く火が通ってきたところで、春雨と※を加えます。
- 4 汁気が無くなってきたら、塩胡椒で味を調え、仕上げにオリーブオイルを回し掛けたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 洋風チャプチェ
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