ツナとキャベツの冷製スパゲティーレシピ・作り方

Name: ツナとキャベツの冷製スパゲティー
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: スパゲティー 160g; 水 カップ3; 昆布だし(食塩・化学調味料無添加) 5g; ツナ缶(食塩・オイル無添加) 1缶(70g); ミニトマト(四つ割り) 5個(60g); キャベツ 50g; ○レモン汁 大さじ2; ○しょうゆ 小さじ1; ○にんにく(すりおろし) 小さじ1／4; ○ごま油 小さじ1／2; 大葉(千切り) 3~4枚

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はぁぽじ

千切りキャベツを加えるので歯ごたえが楽しめ、おまけにかさ増しにもなります。とてもさっぱりと食べられる簡単なスパゲティーです♪

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

スパゲティー: 160g

水: カップ3

昆布だし(食塩・化学調味料無添加): 5g

ツナ缶(食塩・オイル無添加): 1缶(70g)

ミニトマト(四つ割り): 5個(60g)

キャベツ: 50g

○レモン汁: 大さじ2

○しょうゆ: 小さじ1

○にんにく(すりおろし): 小さじ1／4

○ごま油: 小さじ1／2

大葉(千切り): 3~4枚

作り方

1

ボウルにツナを汁ごと、トマト、○を入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やしておく

キャベツは千切りにして冷蔵庫に入れておく
2

フライパンに水、昆布だしを入れて火にかけ、沸いたらスパゲティーを半分に折って入れ、表示よりも1分長めに茹でる

※スパゲティーは1.7㎜ゆで時間8~9分のものを使用しています
3

2をザルにあげ、冷水に入れてスパゲティーをしめたらザルにあげ、ペーパーで抑えて水気をとり、1のボウルに入れ、キャベツも加えてよく和える
4

器に盛り大葉をのせる

※写真は1人前です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加工食品・調味料は昆布だし(1gで食塩相当量0.033g)、ツナ缶(1缶70gあたり食塩相当量0.2g)です。

きっかけ

昼食につくりました。塩分控えめのスパゲティーを作ろうと思いましたが、暑いので食べやすいように冷製にしてみました。

公開日：2016/07/17

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/