簡単！節約！カロリー・糖質オフの牛乳寒天 レシピ・作り方
材料（8人分）
- 牛乳 １リットル
- 水 70CC
- 粉寒天 ８グラム
- ０カロリー砂糖 20グラム
- フルーツ缶（固形量） 250グラム
作り方
-
1
鍋に牛乳と水、粉寒天を加えて、よくかき混ぜてから火を入れ、弱火で10分ほど加熱します。焦げやすいので手間ですが加熱中も混ぜ続け、沸騰したら火を止め０カロリー砂糖を入れます。
-
2
耐熱のバットにフルーツを敷きつめます。缶詰のシロップはとても甘いので捨てます。そして更にフルーツを水洗いして、水を切ってから並べてくださいね。
-
3
火から下ろした牛乳寒天をバットに流し込みます。目の細かいざるを通して流し込むと滑らかな寒天に仕上がります。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり！！
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