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ギョニソ野菜炒め＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
シンプルな味付けが美味しい(＊^ー^＊)

材料（2～3人分）

魚肉ソーセージ
1本
もやし
1袋
キャベツ
3～4枚
ごま油
大さじ2
刻みにんにく
小さじ1/2
※ダシダ
小さじ1
※塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    魚肉ソーセージとキャベツは細切りにします。
  2. 2
    フライパンでごま油大さじ1と刻みにんにくを入れ、1ともやしを加えたら、残りのごま油を回し掛けてから、火を付けます。
  3. 3
    中火より少し弱めの火で7～8分ゆっくり炒めます。
  4. 4
    野菜に火が通ってきたら、※を加えて味を調えたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

3の調理法が必須です。 こうすると、水っぽくならずにパリッと仕上がります。

きっかけ

冷蔵庫にあった野菜でシンプルな野菜炒めを作りたくて・・・

公開日：2016/06/01
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めその他の野菜炒め
関連キーワード
簡単 裏技 美味しい 初心者
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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