キャベツたっぷりパングラタン＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- フランスパン（2cm程度のスライス） 3枚程度
- キャベツ 1/4個
- ベビーホタテ（他シーフード何でも可） 6～8個
- バター 20g（大さじ1.5強）
- 小麦粉 20g（大さじ2強）
- 牛乳 1カップ
- ※コンソメ（顆粒） 小さじ1
- ※塩胡椒 少々
- とろけるチーズ 3～4つかみ
作り方
- 1 フランスパンは角切りにして軽くトーストしておき、キャベツは千切りにします。
- 2 フライパンでバターを温め、キャベツを加えて軽く炒めます。
- 3 2に小麦粉を振り入れ、軽く炒めます。
- 4 3に牛乳を少しずつ加え、伸ばしていきます。
-
5
4にホタテを加え、更に※を加えて味を調えます。
（後乗せのチーズの塩分があるので、少し薄めの味付けで良いと思います。） - 6 ホタテが温まったところで、火を止めます。
- 7 耐熱容器にフランスパンを入れ、6を加え、とろけるチーズを乗せます。
- 8 7をオーブンかトースターでチーズに焦げ目が付くまで焼いたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- キャベツたっぷりパングラタン
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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noono♪2016/03/23 16:40
ゆで卵プラスで☆キャベツでボリュームありの、グラタン美味しいですね！
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