手羽元のピリ辛煮(電子レンジ圧力鍋マイヤー使用 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★を電子レンジ圧力鍋にに入れ、よく混ぜる。
- 2 大根を1cm幅に切りそれをさらに半分に切ったら真ん中に切れ込みを入れる。
- 3 大根に1のタレを表裏軽く付けたらそのまま浸し、手羽元の調理にかかる。
- 4 手羽元は味が染み込みやすくなるよう適当に切れ込みを入れる。フォークでプスプス刺しても◎
- 5 4を大根と同様、1のタレに満遍なく付けながら入れてく。蓋をし600wで20分、圧が抜けるまで放置して完成
- 6 煮卵はお好みで添えてください♪
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