定番ハンバーグのタネ++ レシピ・作り方

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aoi++
簡単で美味しい(^-^)/
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

合挽肉(お好みで200~250gで)
220g
玉ねぎ
1/2個
1個
※パン粉
1/2カップ
※牛乳
大さじ3
★味噌
10g
★ナツメグ
少々
★塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ※を合わせておきます。
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 3
    合挽肉と1と2と卵と★をよく捏ねます。
  4. 4
    3を成型し、冷蔵庫で30分寝かせたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

隠し味の味噌と、冷蔵庫で寝かせる事‼

きっかけ

美味しいハンバーグが作りたくて…

公開日:2015/09/15

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキその他のハンバーグ玉ねぎ
関連キーワード
ごちそう 子供 美味しい 簡単
料理名
ハンバーグのタネ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2018/03/15 09:49
味付けしっかりめで美味しかったです!
みちゅみちゅ
お口に合って良かったです♪ レポありがとうございました!

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