刺身こんにゃくに♪レモン酢味噌✿ レシピ・作り方

Name: 刺身こんにゃくに♪レモン酢味噌✿
Total time: 5 min
Yield: ２～３
Ingredients: 味噌 大さじ１; レモン汁 大さじ１／３～１／２; 酢 小さじ２; 三温糖 大さじ１／２～; 一味とうがらし(なくても◎) １～２ふり; 刺身こんにゃく ２５０ｇ

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はぁぽじ

柚子味噌の柚子の代わり？にレモン汁を加えました(^^;サッパリと甘さ控えめな酢味噌です♪

みんながつくった数 8件

材料（２～３人分）

味噌: 大さじ１

レモン汁: 大さじ１／３～１／２

酢: 小さじ２

三温糖: 大さじ１／２～

一味とうがらし(なくても◎): １～２ふり

刺身こんにゃく: ２５０ｇ

作り方

1

刺身こんにゃくはサッと洗ってザルにあげ水気を切る
2

【レモン酢味噌を作ります】

残りの材料を全て混ぜ合わせる(味噌が溶けるようによーく混ぜてくださいね)
3

１、２それぞれ器に盛って出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン汁は少しずつ加えてくださいm(_ _)m 各調味料はお好みで加減をしてくださいね✿

きっかけ

刺身こんにゃく用にストックしておいたお義母さんお手製の柚子味噌が切れてしまったので。 ※市販のものはちょっと甘すぎるから(^^;

公開日：2015/07/29

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/