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梅ささみの冷やし中華 レシピ・作り方
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chaachan6066
さっぱり美味しい冷やし中華です。
暑い日にぴったり!
材料(3人分)
鶏ささみ
2枚
酒
小さじ 1~
きゅうり
1本
梅干し
2個~
冷やし中華(市販)
3人前
作り方
1
きゅうりは千切りにします。梅干しは種を取り、包丁で叩きます。
2
ささみは、器に入れ、酒を振りかけてラップし、レンジで加熱します。粗熱が取れたら、ほぐします。
ささみと梅干しを混ぜておきます。
3
麺を記載通りに茹で、流水で洗い流し、水気を切ってお皿に盛ります。
上に、きゅうりと 2 を載せ、付属のたれをかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジの加熱時間は、600Wで2分、裏返して2分。目安にしてください。
きっかけ
いつも同じ具材ばかりでは飽きてしまうので、作ってみました。
公開日:2015/06/25
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関連情報
カテゴリ
冷やし中華
きゅうり
梅干し
ささみ
料理名
冷やし中華
このレシピを作ったユーザ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。
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