簡単！冷凍うどんと牛コマで甘辛ダレうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に湯を沸かして牛肉をゆがく。

   

2. 2 肉に火が通るのを待つ間に、しょうゆ、酢、砂糖を合わせておく。

   

3. 3 肉に火が通ったら温かいうちに2へ漬け込んでおく。

   

4. 4 肉を取り出した鍋で、もやし、小松菜、人参などの彩り野菜をゆがく。

   

5. 5 うどんも投入。
   冷凍うどんでも、生うどんでも大丈夫です。

   

6. 6 うどんがゆがけたら野菜ごと湯を切り器へ。

   

7. 7 3で漬け込んだ肉をトッビングし、漬け込みダレを全体にかけたら出来上がりです。