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レシピ詳細
キャベツ入り和風ボンゴレ++ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aoi++
シンプルだけど、あさりの旨味で美味しい!!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
スパゲッティー
180g程度
あさり(殻付き)
250g
キャベツ
2~3枚
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1片分
料理酒
100cc
※醤油
大さじ1~1.5
※塩胡椒
少々
作り方
1
キャベツをざく切りにします。
2
スパゲッティーは塩を入れたお湯で、表示の茹で時間より1分短めに茹でます。
3
フライパンでオリーブオイルとにんにくを温め、香りが立ってきたら、あさりと料理酒を加えます。
4
3に蓋をして、あさりの殻が開いてきたら、蓋を外してキャベツを加えます。
5
4に茹で上がったスパゲッティーを加え、※で味を調えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
砂抜きして、冷凍してあったあさりがあったので・・・
公開日:2015/04/27
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関連情報
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和風パスタ
あさり
その他のパスタ
関連キーワード
ボンゴレ
あさりパスタ
あさりスパゲッティー
ボンゴレビアンコ
料理名
和風ボンゴレ
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/10 23:51
とっても美味しいかったです♪ご馳走さまでした☆
Kimuキッチン(^O^)
あさりがふっくら美味しそうですね^^ 素敵なレポ、ありがとうございました♪
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