ラーメンの残りスープをアレンジ! かき玉スープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
残っていたラーメンスープ(とんこつ味使用)に水を入れ、1000ml位になるようにする。
千切りにしたニンジンを入れ沸騰させる。
- 2 沸騰したら、スープの味見をし、薄ければ醤油を入れ調整する。
-
3
卵を割りよく混ぜ。沸騰したスープの中に入れさっとかきまぜ、火を止め、小口切りにしたネギを入れ、器に盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かき玉スープ
Jrとmc
お願い！
作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。
残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
びいまま2016/05/25 12:55
乾めんだけを鍋に入れて使って余ったスープ素が活用できました(^○^)ちなみに塩味のラーメンスープです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お昼に飲み残したラーメンスープが、夕食の1品に変身