トースターで♪厚揚げのごま味噌和え レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 厚揚げ(絹揚げ)
- 1枚(150g)
- だし入り味噌
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- すりごま
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 絹揚げは熱湯をかけて油抜きをし、小さめのサイコロ状に切る
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- 2
- 1をアルミホイルにのせトースター(1000W)で10分ほど焼く
-
- 3
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- だし入り味噌、みりん、すりごまを混ぜておく
-
- 4
-
- 熱いうちに2を3に入れてよく絡ませる
-
- 5
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- 器に盛ってすりごまを2~3ふり(分量外)をふりかけて出来上がりです
おいしくなるコツ
お味噌はご使用のものにより、お好みで加減をしてください(^人^)
きっかけ
お弁当に(^-^)
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