簡単!副菜に☆じゃがいもとサニーレタスのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 1個
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 大さじ4
- イタリアンドレッシング 大さじ2
- サニーレタス 2~3枚
- パセリのみじん切り 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき水にさらしてからラップをしてレンジで4分ほど加熱し、熱いうちにフォークなどでつぶす。
- 2 ①に塩コショウ、マヨネーズを加えてよくまぜる。
- 3 器にちぎったサニーレタスを敷き詰める。イタリアンドレッシングを回しかける。
- 4 ③の上にマッシュポテトを乗せて、みじん切りしたパセリをふりかける。
きっかけ
ばんごはんのサラダにつくりました。
おいしくなるコツ
マヨネーズをたっぷり使ってください!パセリはなくてもOKです!
- レシピID:1760020625
- 公開日:2015/03/04
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
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