アピオスの素揚げ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- アピオス １００ｇ～
- 揚げ用油 適量
- クレージーソルト(塩、こしょう） 適量
作り方
-
1
アピオスは洗って、汚れの気になる部分は包丁でこそげとります。
水気は拭き取っておきます。
-
2
１７０℃～の油で３～４分揚げます。
油をしっかり切って熱いうちにクレージーソルトを振りかけます。
-
3
出来上がりです。
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- 料理名
- アピオスの素揚げ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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おつまみに、おやつにも。