簡単! 明太バターライス! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯 お茶碗山盛り1杯
- 明太子 50g位
- バター 20g
- 醤油(お好み) 小さじ2分の1くらい)
- あれば刻みパセリ 少々
作り方
-
1
温かいご飯にバターを入れよく混ぜ合わせる。
炊飯ジャーのご飯もレンジで温めてからバターを入れたほうがバターがからまりやすいです -
2
明太子を入れ混ぜ合わせる。
味見をしてお好みで醤油を足す。 - 3 あれば刻みパセリをふりかけ、彩りを加える。
きっかけ
一人お家ランチの時、明太子があったから簡単なので作りました。 お皿1個でできるから片づけものも少なくていいから
おいしくなるコツ
炊きたてご飯で作るのがいいですが、保温したご飯の場合は、一旦電子レンジで温めてからバターを混ぜるといい。
- レシピID:1760020517
- 公開日:2015/02/22
関連情報
- 料理名
- 明太バターライス
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バターと明太子の相性ばっちり!
お好みで醤油をかけてもOK!