ささみとレンコンの味噌炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、サイコロ状に切ります。
   蓮根もサイコロ状にします。
   フライパンにサラダ油を熱し，蓮根とささみを焼き色がつくまで炒めます。

2. 2

   ●は混ぜておきます。
   貝割れは１～２㎝の長さに切ります。
   1　に●を入れて煮汁がなくなるまで炒めにします。

3. 3

   温かいご飯を丼によそい、貝割れをたっぷり載せ、上に　2　を載せて出来上がりです。