いんげんのピーナッツ風味の胡麻和え´д` レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは沸騰したお湯から３分茹で、流水で人肌まで冷まします。3〜４センチに切ってボウルに入れます。
   茹でるお湯は分量外です。

2. 2

   ラップにピーナッツを挟んで、砕きます。麺棒で叩いたり、まな板の下に置いて体重をかけたりしてみて下さい。アルミホイルにうつして、トースターで２分焼きます。

3. 3

   焼いたピーナッツ、すりごま、マヨネーズ、合わせ味噌、しょうゆを加えて和えたら出来上がりです。