肉野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉、キャベツ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、☆を入れる。香りが立ったら、牛肉を入れて色が少し変わったら、醤油を入れて混ぜ、少し炒めたら一度取り出す。
- 3 フライパンに油を足し、強火でキャベツとピーマン、もやしをさっと炒める。しんなりしたら牛肉を戻し入れ、オイスターソースを加えて調味する。
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- 牛肉薄切り
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