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白菜消費に！白菜の味噌煮＋＋レシピ・作り方

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約15分
100円以下

材料入れて蓋して煮るだけ！大量の白菜がペロッと頂けちゃいます（≧∇≦）/

材料（3～4人分）

白菜: 1/4個（15枚程度）

※赤味噌: 50g

※酒: 大さじ2

※砂糖: 大さじ2

※醤油: 大さじ2

※おろし生姜: 大さじ1

※かつお出汁（顆粒）: 大さじ1

※水: 1カップ

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作り方

1

白菜は繊維と垂直に2cm程度の幅に切り揃えます。
2

鍋に芯の方を下に入れ、白菜を並べたら、上から※を加えます。
3

2に蓋をして、中火で15分煮たら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜をまるごと買ったので・・・

公開日：2014/03/22

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関連情報

カテゴリ: 白菜

関連キーワード: 簡単ヘルシー美味しい煮物

料理名: 白菜の味噌煮

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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