ロシアンルーレット餃子(●´ー`●) レシピ・作り方
![ロシアンルーレット餃子(●´ー`●)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6b6493fcf330a8985238a2953748767c94f7888c.77.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- a豚ミンチ 150g
- aニラ 半束
- a塩コショウ 少々
- b茹でほうれん草 一掴み
- b溶けるチーズ 一掴み
- c茹で小えび 6匹
- cチリソース 大さじ3
- c白ネギ 10cm
- 刻みネギ飾り用 ひとつまみ
- 餃子の皮 30枚
- サラダ油 大さじ1
- お湯 50CC
作り方
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1
ニラをみじん切りにしてaの材料をまぜます。
ほうれん草、ネギもみじん切りにして、a同様、b.cも混ぜます。 - 2 餃子の皮にそれぞれ包んだら、フライパンにサラダ油をしいて並べて加熱します。
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3
焦げ目がついたら、お湯を入れて蓋をして中火で5分焼きます。
蓋を開けて30秒カラッとさせたら出来上がりです。
お皿に盛り付けたら刻みネギを散らして下さい。
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- カテゴリ
- 焼き餃子
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ヨヨヨ。2015/01/04 11:00aとbのぎょうざを作りました。
ほうれん草チーズおいしかったぁ꒰ ♡´∀`♡ ꒱
楽しく食べるとが出来ました♡