八宝菜春巻き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 春雨を熱湯に5分つけて戻しハサミで4〜5mmに切って、八宝菜に混ぜてオイスターソースで少し濃いと感じる位に味を整える。
-
2
春巻きの皮で包み水溶き片栗粉を塗って閉じる。
多めのサラダ油で揚げ焼きにする。
両面キツネ色になればOK。
*水溶き片栗粉、揚げ油は分量外
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