バジルで爽やか＊新玉葱のみそ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 新たまねぎを繊維を切る様に千切りにして、耐熱容器にラップをして3分過熱する。
- 2 鍋でお湯を沸かし、1を加え透明になったら、火を止め、味噌を溶かし、だしの素を加え、白だしで味を整える。
- 3 再び火をつけ、沸騰寸前まで過熱し、器に注ぎ、好きなだけオリーブオイルをかけ、バジルを散らして完成。
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